11月4日，在火箭农场文化广场，成片晾晒的红辣椒在阳光下泛着鲜亮的光泽，职工群众穿梭其间进行翻晒、分拣。

“我们今年在火箭农场种植了2000多亩色素辣椒，目前已采摘1200亩，剩下700多亩正加紧采收。”哈密双舟农业服务有限责任公司董事长李卫红指着辣椒介绍道，“这次我们选种的红龙23号色素辣椒色价高、产量稳，晾晒后按需求销往全国各地。”

辣椒喜获丰收，离不开团场的精准服务护航。今年，火箭农场锚定农业产业结构优化，重点布局辣椒种植，总面积达5100亩。为让辣椒长成“金元宝”，团场农业和林业草原中心联合各连队搭建联动服务机制，从生产筹备、品种筛选到田间管理、技术指导，全程跟踪帮扶，让职工群众种得省心、收得安心。

“现在辣椒采摘接近尾声，亩产达700公斤。”火箭农场农业和林业草原中心副主任苗彪说，团场正通过多元化种植调整产业结构，让职工群众的钱袋子越来越鼓。

同日，在红星二场启超农业发展责任有限公司厂房里，鲜红的辣椒在生产线上流转，有条不紊地进行去杂、分拣、干燥等工序，最后蜕变为优质成品。

“我们的原料均来自红星一场3500亩辣椒种植基地，两条生产线同步运转，日均产12吨至15吨优质成品，销路遍布全国各地。”该公司总经理房啟超说。

作为师市辣椒加工的骨干企业，该公司用精细化管控筑牢品质防线。“辣椒要闯市场，品质是硬底气！”该公司厂长徐亮亮介绍，每一批辣椒都要闯过八九道“关卡”——去杂、去把、初色选、成品分离、烘干、深精加工、去石……最后还要经过人工复检，“层层筛选后，高质量的辣椒产品才能走向市场，赢得客户认可。”

从种植结构优化到加工产品开发，师市这条“红色产业链”越拉越长、越做越优。红彤彤的辣椒不仅晒出了丰收喜悦，更化作职工群众口袋里的“真金白银”，既带动了当地就业，又激活了农业产业活力，为乡村振兴注入源源不断的“红色动能”。

（韩冰洁 张娟 吉荣 贾梦珂 龙奇）